昨日，全國(guó)質(zhì)檢系統(tǒng)“千家食品企業(yè)質(zhì)量安全共承諾”視頻會(huì)議在北京召開(kāi)。宜賓五糧液、瀘州老窖、四川蘭田、四川高金等36家食品進(jìn)出口和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)在四川分會(huì)場(chǎng)簽署了《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》。據(jù)悉，四川進(jìn)口食品所涉及的金額大幅增長(zhǎng)，前5月達(dá)到了882萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)60%，而進(jìn)口食品檢驗(yàn)的不合格率也大幅增長(zhǎng)，19噸不合格進(jìn)口食品被退運(yùn)或銷(xiāo)毀。

四川糖果首次出口

這份承諾書(shū)上，食品進(jìn)出口和生產(chǎn)企業(yè)將從嚴(yán)格質(zhì)量安全管理，完善質(zhì)量安全控制體系、配備專職食品質(zhì)量安全管理人員，建立健全各項(xiàng)食品安全保障制度等多個(gè)方面保證食品質(zhì)量安全。一旦發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品存在安全隱患，并可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害時(shí)，立即告知消費(fèi)者停止食用，并主動(dòng)召回產(chǎn)品。

“四川進(jìn)口葡萄酒增長(zhǎng)比較迅速。”據(jù)四川出入境檢驗(yàn)檢疫局食檢處處長(zhǎng)周錚介紹，今年1-5月，全川共檢驗(yàn)進(jìn)出口食品2476批次、69521噸、17184萬(wàn)美元，三個(gè)指標(biāo)均實(shí)現(xiàn)了不同程度的增長(zhǎng)。四川主要傳統(tǒng)出口食品

罐頭、調(diào)味品、糧食制品保持了穩(wěn)定增長(zhǎng)勢(shì)頭；食用油、飲料、茶葉、特殊食品出口金額同比大幅增長(zhǎng)，尤其是食用油增幅達(dá)到了381%。糖果也實(shí)現(xiàn)了首次出口以色列。而進(jìn)口食品以葡萄酒為主，貿(mào)易額702萬(wàn)美元，占進(jìn)口總額的73%，同比增長(zhǎng)72%。

進(jìn)口食品不合率提升

周錚說(shuō)，該局對(duì)進(jìn)出口食品嚴(yán)格把關(guān)，確保了進(jìn)出口食品的質(zhì)量安全。前5月，在出口食品檢驗(yàn)中共檢出5批產(chǎn)品不合格，涉及重量97噸、金額69萬(wàn)美元。該局依法對(duì)不合格產(chǎn)品禁止出口。

“進(jìn)口食品的不合率大幅提升。”據(jù)周錚介紹，今年1-5月，該局在進(jìn)口食品檢驗(yàn)中，共檢出15批產(chǎn)品不合格，涉及重量19.1噸、金額13.4萬(wàn)美元。該局依法對(duì)不合格產(chǎn)品采取了退運(yùn)或銷(xiāo)毀措施。而去年同期進(jìn)口食品無(wú)不合格批次。

周錚提醒，購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品一定要查驗(yàn)食品包裝上的中文標(biāo)簽，并看一看包裝是否有破損。購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候記得索證索票，也可要求查看進(jìn)口食品的衛(wèi)生證書(shū)。